平成30年10月30日(火)
ショートステイユニットで「かぼちゃ饅頭作り」を行いました。
今回は秋の味覚ということで、かぼちゃを使ったお菓子作りに挑戦!!
まず、かぼちゃをレンジで加熱して潰し、片栗粉や砂糖・塩などを加えて混ぜます。


それを1口大の大きさに丸めて形を整えて、フライパンで焼き色が付くまで焼きます。

みたらしタレを絡めて完成。美味しいかぼちゃ饅頭ができました♬
みなさんで喫食タイム。かぼちゃの優しい風味が好評でした。また一緒に美味しいものを作りましょうね♪
