「夏も近づく八十八夜～♪」新緑の5月、新茶の季節となりました。
今年の八十八夜は、5月2日でした。
八十八夜とは、雑節のひとつで、立春を起算日として88日目にあたる日のことを言い、昔
から春から夏への季節の変わり目、夏の準備を始める日、縁起のいい日と言われています。
農家では、八十八夜を過ぎれば気候も安定することから種まきや茶摘などの農作業開始の基
準とされていたそうです。
津森倶楽部でも5月2日に新茶をお供にウッドデッキに出て茶話会を楽しみました。
近所のお茶屋さんから取れたて一番茶を準備して、手作りの小豆団子と一緒にいただきま
した。
「色のよかな～。」、「香りのよかな！」と皆さんそれぞれに新茶の味を楽しまれたようでした。
新茶は、その後摘まれる茶葉よりも栄養価も高いそうですので、これから皆さんに益々長
生きしていただけると嬉しいです（*^_^*）
