令和2年9月9日(水)
今日はショートステイでは掘りたてのサツマイモを使ったスイートポテトを作りました。
用意したサツマイモに、皆様「大きかねぇ!」と手にとりポーズを決めて頂きました。

サツマイモを輪切りにし、レンジで柔らかくしたら潰します。
潰したものにバターと砂糖を混ぜ合わせて、食べやすい大きさに形を整えていきます。

形を整えたらグリルで焼き色がつくまで焼きます。
暫くすると、サツマイモとバターのいい香りが・・

上手に焼けました!
出来上がったスイートポテトにアイスをトッピングして、いただきます!!


皆様満足いただけたようです。
今回も調理をしている所を見学をして頂きましたが、手伝いたいとの声が度々聞かれました。
コロナウィルスが終息した際にはお手伝いをお願いしたいと思います。