平成26年7月27日（日）
本日、ご家族様向けの試食会を行いました。
足元の悪い中、たくさんのご家族様にご参加いただきました。
献立は、【鯖の味噌煮・みょうがと胡瓜の酢の物・生麩のすまし汁・オレンジ・米飯】
特別なものではなく、ご利用者様が普段召し上がっておられる献立にしました。
また、当施設の嚥下食である、”なめらか食”の握り寿司も一緒に提供し、味や食感を実際に感じていただきました。
初めての試みで、試行錯誤しながらの開催でしたが、終始和やかな雰囲気の中、無事に終えることができました、ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。