平成27年11月6日（金）
まつ・らんユニットで鈴カステラ作りを行いました♪
【やる気満々です！】
皆様、「鈴カステラ」を御存じですか？
「鈴カステラ」～カステラの生地を一口大の球型に焼いたお菓子。半球のみ濃い焼き色を付けて鈴に似せてある点を特徴とします。
【材料を混ぜます…真剣な表情で混ぜていただきました(^o^)】
【ホットプレートで丸く焼いていきます…なかなか焼き加減が難しいんですよ!(^^)!】
【あんこやチョコレートを中心部に入れて行きます…職員総出】
【完成！】
このように粉砂糖でトッピングしたり、イチゴソースをかけたり、チョコレートで絵を描くことで一味違う鈴カステラが出来ます。
天候もよく、ユニットの中庭でいただくことに…皆様、「美味しいです」「甘い～」と笑顔で鈴カステラを頬張っておられました♪
これからも、皆様に楽しんでいただける企画をしていきたいと思います。