フルーツポンチ作り♪【ココカラ・ココカラいっぽ】

平成29年7月11日(火)

 

今日は利用者のみなさんとフルーツポンチを作りました(^o^)

季節のフルーツを切って、スイカを丸くくり抜いて・・・みなさん笑顔で手際よく作業していかれます。

 

 

夏ということで、今回はシロップの代わりにサイダーを使用。切ったフルーツを器に入れ、サイダーを注ぎます。シュワシュワと音を立てたフルーツポンチを見て大歓声が上がっていました(^^)

 

 最後はみなさんで育てたミントを飾って出来上がり♪

 

「みんなで作ったのはおいしかね~」と会話も弾み、みなさん楽しんでいただけたご様子でした。

 

次回は、8月に”ミニ夏祭り”を予定しています!お楽しみに・・・(^_^)♪

 

 

平成29年度 物故者追悼法要

平成29年7月10日(月)

 今年も法話スペースにて「物故者追悼法要」を執り行いました。

 ひろやす荘では毎年7月に、1年の間にお亡くなりになった入居者の方々を偲んで、ビハーラ熊本・益北組・益城会館の皆様にご協力いただき物故者追悼法要を行っています。

 

 まずはじめにご利用者様を代表し2名の方に祭壇へ献灯・献花を行っていただき、社会福祉法人 慈光会理事長よりお亡くなりになった方々へ追悼の言葉を捧げました。

 

 

 その後は参加されたご利用者様、職員共に焼香し、亡き人と過ごした時間を思い皆で祭壇に手を合わせました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 法話では亡くなった人はそこで終わりではなく、この世に残された人を仏様として見守り、支える役目があることを教えて頂きました。

 私たちを支えてくださる方々に日々感謝の気持ちを忘れずに、ご利用者の皆様が快適に過ごせるような施設作りに努めて行きたいと思います。

 

 

 

☆七夕☆

平成29年7月7日(金)

 

今日は七夕の日です(^^)★

ひろやす荘でも、各居室にて、ご利用者様と一緒に七夕飾りを作りました♪

  

 

願い事もばっちり(^_-)!!

 

 

居室それぞれ個性のあふれる七夕飾りの完成です!

 

 

玄関ロビーの七夕飾りには施設長をはじめ、職員の願い事も・・・☆

 

本日ご面会にお見えになられる際には、是非短冊に願い事を込めてみませんか???

 

あいにくの雨ですが、皆様の願いが届きますように・・・(*^_^*)

 

 

パンケーキを作りました【さくら・ふじユニット】

平成29年6月29日(木)

さくら・ふじユニット合同で【Café ふじ】 を開催しました。ジメジメとした梅雨の時期皆様に、パンケーキの美味しい匂いを届けたくて企画しました。

 

まずは、おやつのパンケーキ作りです(*^^)v久しぶりのお料理。昔を思い出してヘラでホットケーキを返していきます。部屋中にパンケーキの甘い香りが漂い、焼き上がりもこんがりとおいしそうな焼き色に♪

 

見た目も綺麗になるようにトッピングにもこだわりました。いかがでしょうか?(^_^)

 

リビングは、季節の花や風景の写真を飾って小さな美術館風に。

 

 

出来上がったパンケーキとコーヒーをセッティングして、おしゃれなカフェでのティータイムです♪

 

『おいしいねぇ』『盛大な宴会たい!』とみなさん楽しんで頂けたご様子でした。

次回の 【Café ふじ】 も楽しみにお待ち下さい!!

 

 

ババロア作りをしました♪ 【きくユニット】

平成29年6月27日(火)

今日は、きくユニットにてババロアを作りを行いました!(^^)!

まずは手洗いと消毒を。バンダナもはめて準備万端です!

 

 

ババロアの素に、お湯と牛乳を入れてしっかり混ぜ合わせて・・・

 

 

器に入れて、冷蔵庫で固まるのを待ちます♪

その間にトッピングを準備します。今回はイチゴとオレンジのソースと、刻んだぶどうゼリーを用意しました。

 

 

しっかり固まったら、ご自分の分をそれぞれトッピング(*^_^*)おやつの時間にいただきます!

 

 

「最高!こんな美味しいの食べたことない!」と皆さん喜ばれていました!(^^)!

防災訓練を行いました。

平成29年6月27日(火)

ひろやす荘では、年3回(6月・11月・3月)防災訓練を実施しています。

今回は、昼間に火災が起こったという想定で訓練を実施しました。火元はユニットのキッチン。

 

他部署の職員も消火器を持って初期消火と避難誘導に加わります。お互いに声を掛け合いながら、スムーズに避難誘導を行う事ができました。

 

 

その後は、主に新人職員を対象とした消火器消火訓練へ。消火器の仕組みや取り扱い方法、消し方のポイントなどの説明を受け、実際に消火器を使い火を消す訓練を行いました。

 

 

最後に消防署の方より、消防隊員が速やかに火元へ駆けつけるために、施設内部の見取り図の活用が有効であること、消火器の使用時間等について教えていただきました。

昨年の熊本地震を経験し、”もしも”は実際に起こるということを痛感しました。これからもご利用者様の安全のため、防災意識を高く持ち続けたいと思います。

本日の昼食【アメリカ・ハワイ料理】

平成29年6月21日(水)

本日は、行事食として【アメリカ・ハワイ料理】を提供しました!

 

【ロコモコ・コブサラダ・オニオンスープ・オレンジ】

 

*ロコモコ*

ご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせ、ソースをかけたものが基本で、日本でいう丼ものに近い料理です。今回は彩りでサニーレタスとミニトマトを添えました。

*コブサラダ*

元々は、ロバート・H・コブというレストランのオーナーが、簡単に作れるサラダはないかと考えて作られたのがはじまりで、その後店で評判になったことから考案者の名前をとって”コブサラダ”という名前になったそうです。

 

今までは、主に日本の郷土料理を行事食として提供してきましたが、時には新しいものを・・・ということで、今回はアメリカ・ハワイ料理を提供しました。最近になって日本に浸透してきた料理なので、ご利用者様のお口に合うか心配でしたが、みなさん喜んでいただけたようで安心しました(^_^)今後も様々な料理に挑戦していきたいと思います!

平成29年度 賀寿祭

平成29年6月16日(金)

 本日は入居されているご利用者様の歳祝の行事として、ひろやす荘地域交流ホールにて「賀寿祭」を執り行いました。

 今年は31名の方が賀寿をお迎えになり、当日は26名のご利用者様と約40名のご家族様が出席され、木山神宮の矢田宮司様より御祓いやお祝いの言葉を受けられました。神事の前後にはご家族様との記念撮影も行われ、にっこりと笑顔で写られる方やお澄まし顔で写られる方などご利用者様の様々な表情が見られました。

 

 今年の最高齢は数え年でなんと104歳!最高齢のご利用者様を含めこれからもお元気でお過ごし頂けますよう職員一同お祈りしています。

 

 

 最後に・・・今年も神事では木山神宮様、記念撮影では小笠原写真館様にご協力いただき、無事に賀寿祭を終えられましたことに深く感謝いたします。

 賀寿をお迎えになる皆様、本日は大変おめでとうございました。

 

平成29年度 第二回施設内研修【事故の発生又は再発防止に関する研修・事故の発生等、緊急時の対応に関する研修】

平成29年6月14日(水)

施設内研修として「事故の発生又は再発防止に関する研修・事故の発生等、緊急時の対応に関する研修」を行いました。介護の現場では、ご利用者様に合わせたサービスを提供していますが、常にさまざまなリスクを回避・予防しながら業務を行っています。

 

   

新入職した職員は介護という職業の楽しさと怖さを知り、ベテラン職員は初心に戻りご利用者様にとって良いサービスとは何かを考える良い機会となりました。

今回の研修会で学んだことを活かし、今後もご利用者様の尊厳を守りつつ、介護事故を回避できるよう努力してまいります。

フラワーセラピーがありました!!【ココカラ・ココカラいっぽ】

平成29年6月6日(火)

今日は皆さんが待ちに待った、堀田真理子先生を講師にお迎えしてのフラワーセラピーの日です♪

まずは先生がお花の説明をされます。皆さん熱心にお話を聞かれていました。

 

「今日のお花は綺麗かね~」と大輪のガーベラを手に取られニッコリ(^_^)とても丁寧に生けておられました。

 

花に合わせて長さを決められ、色とりどりの花を皆さん笑顔で思い思いに生けていかれます。

 

出来上がりを見て、「あの人の花は上手にできとる!」と言われながらも、皆さんやっぱり自分のが一番♪という表情でした(^o^)終わったあとも、「来月はいつだろうね~」とお話しされ、次回が待ち遠しいご様子でした。

毎月1回のフラワーセラピー。来月も楽しみです・・・♪