令和元年6月4日(火)
本日はひろやす荘デイ【ココカラいっぽ】のみなさんと
梅干し作りを行いました。

シソの葉ちぎりから、もみシソ作りまで、さすがみなさん!手際が良い!!

男性の力でしっかりと、シソと塩を揉み込んで頂きました。

梅のよい香りに包まれながら、ヘタ取りは女性陣が率先して行われました♪

慣れた手つきで梅に塩をまぶしていきます。
みなさんからは
「昔は毎年作っとったばってん、久しぶりに作ったよ(^o^)」
「やっぱり梅はよか香りのするな~♪」
と笑顔で話しも弾みつつ、楽しく作る事ができました。
みなさんの愛情たっぷり梅干し。完成が待ち遠しいです(*^_^*)